Per questo Ristorante, Boron Snc Agenzia ZANUSSI PROFESSIONAL leader per le grandi cucine professionali a Venezia ha curato progettazione, realizzazione dei disegni esecutivi per la realizzazione degli impianti e la fornitura delle cucine. Oltre alle attrezzature per la cottura linea N900, merita una citazione il Forno Convezione Vapore EasySteamPlus con il pannello di controllo “touch”e l’ abbattitore di temperatura della linea Active. Per l’area Lavaggio Stoviglie sono state scelte lavastoviglie a cappottina della serie Active.
Regione: Veneto
Provincia: Venezia
Città: Mirano
Telefono: 041 5102922
Fax: 041 5128604
Indirizzo: Via San Silvestro n. 25/A
Sito web: www.venexian.it
E-mail: info@venexian.it